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    玉米油的營養價值 玉米油的功效與作用

    文章來源: 發布時間:2018-04-23 14:29:07

    玉米油又稱玉蜀黍油,是從玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17%~45%之間,大約占玉米脂肪總含量80%以上,所以,玉米胚是一種很好的資源豐富的制油原料。

    玉米油營養價值分析

    每100克所含營養元素:

    熱量895 (千卡)硫胺素0 (毫克)鈣1 (毫克)蛋白質0 (克)核黃素0 (毫克)鎂3 (毫克)脂肪99.2 (克)煙酸0 (毫克)鐵1.4 (毫克)碳水化合物0.5 (克)維生素C0 (毫克)錳0.04 (毫克)膳食纖維0 (克)維生素E50.94 (毫克)鋅0.26 (毫克)維生素A0 (微克)膽固醇0 (毫克)銅0.23 (毫克)胡羅卜素0.1 (微克)鉀2 (毫克)磷18 (毫克)視黃醇當量0.2 (微克)鈉1.4 (毫克)硒0 (微克)。

    玉米油使用人群

    1、一般人均可食用。

    2、適宜食用玉米油:

    兒童青少年,久病體虛人群

    3、適宜吃玉米油:

    健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,濕熱體質,痰濕體質,特稟體質,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質

    玉米油食療效用

    1、玉米油可對心腦血管患者起保健作用。

    2、玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。其中尤以亞油酸為佳,不但有強身健體作用,而且有很好的美艷皮膚的作用,是皮膚滋潤、充盈不可缺少的營養物質。

    3、護心:保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。

    4、養顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

     

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